為深入貫徹落實國家“一帶一路”倡議,推動食品科技與地方產業經濟融合發展,2025年6月19日,西北民族大學生命科學與工程學院與惠發(臨夏州)食品供應鏈科技有限公司就共建“一帶一路食品研究院”達成合作意向,并同步達成校企合作及就業實習基地共建協議。

西北民族大學生命科學與工程學院副院長高丹丹教授,食品科學與工程系劉紅娜教授、田曉靜教授、劉珊珊講師和惠發(臨夏州)食品供應鏈科技有限公司負責人王文升、研發部部長劉洪亮出席活動。雙方圍繞“一帶一路”背景下食品科技前言發展、民族特色食品開發、學生實習實訓與就業協同等方面展開深入交流,達成多項合作共識。未來,研究院將依托校企雙方優勢資源,重點開展食品倉儲物流減損、綠色智能制造、肉制品品質保障、健康食品研發與食品安全快速檢測等研究,推動科技成果轉化及產業鏈協同創新。同時,實習基地的共建也將為在校學生提供更多實踐機會和就業支持,拓展人才培養渠道。
惠發(臨夏州)食品供應鏈科技有限公司是臨夏州重點引進的產業鏈龍頭企業,由山東惠發食品股份有限公司與州農投集團共同設立,集“預制菜加工+智慧央廚+產業互聯網平臺”為一體,2024年正式投產,年設計產能達9萬噸,產品覆蓋142個品種,輻射全國多個重點區域,并已拓展國際市場,為研究院科研成果轉化提供規模化產業載體。
此次合作是高校科研與地方產業融合發展的有力探索,標志著西北民族大學生命科學與工程學院在服務國家戰略、推動區域產業振興方面邁出了堅實一步。雙方將以“一帶一路食品研究院”為平臺,持續深化協同創新,共同為區域食品產業高質量發展貢獻力量。