福建圣農發展股份有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業——福建省圣農實業有限公司下屬控股子公司，成立于2006年10月。公司在行業內創新性地建立了大規模、自養自宰一體化的肉雞生產模式，形成了集飼料加工、種雞養殖、種蛋孵化、肉雞飼養、肉雞屠宰加工為一體的完整的白羽肉雞產業鏈，是我國規模最大的自養自宰白羽肉雞專業生產企業，也是我國長江以南規模最大的白羽肉雞生產企業。董事長傅光明是全國勞動模范，全國優秀創業企業家，優秀中國特色社會主義事業建設者，全國道德模范（提名）。“圣農”牌凍雞標準綜合體系被作為福建省肉雞飼養加工行業統一示范標準?！笆マr”商標是福建省著名商標，“圣農”牌凍雞是福建名牌產品。公司現有員工4000多人，總資產超過12億元。

公司現有3座飼料廠，引進國內最先進的飼料加工設備，從原料接收到配料加工，皆采用微電腦自動化控制系統進行生產管理，生產最優質的配合飼料。公司現有13座現代化種雞場，可存欄父母代種雞70多萬套，年產種蛋7000多萬枚。公司養殖的種雞系從美國引進的艾維茵父母代種雞，是當今世界上一流的肉用種雞，具有品種優良、產蛋性能好的優點。公司現有三個現代化孵化廠，年產雛雞6000多萬羽。孵化廠采用具有國內先進水平的孵化設備，可自動控制溫度、濕度，并定時翻蛋及自動報警，從而提高了孵化出雛率，實現了雞苗孵化的規?；?、集約化生產和高效管理。公司現有32座現代化肉雞場，年飼養規模超過5000萬羽。公司擁有2個肉雞加工廠，日加工肉雞能力32萬羽、年加工肉雞能力9600萬羽。公司從全球領先的肉類加工設備制造商——丹麥Linco公司引進4條歐洲先進的自動化肉雞屠宰線及加工設備，采用世界先進的生產管理和技術工藝。

憑借大規模自養自宰模式下生產標準化高、雞肉品質好、供貨能力穩定、反應能力強等顯著特點，圣農已成為百勝中國餐飲集團（肯德基、必勝客品牌擁有者）雞肉產品策略合作伙伴，麥當勞亞太區肉類專門采購商、銘基和福喜策略合作伙伴，其企業的年產值占據其所在縣區產值三分之二。